1, 2 e 3 aprile – “I tre aprilanti”
Giorni tradizionalmente indicativi del tempo: “i tri aprilanti, quaranta de somejanti”.
25 aprile – San Marco
In questa data (e anche il lunedì, martedì e mercoledì precedenti l’Ascensione) si celebravano le Rogazioni: preghiere processionali lungo le strade del paese e i viottoli di campagna per implorare il favore celeste su famiglie, case, animali, campi e frutti della terra. In questo giorno venivano benedetti anche i crocevia.
Sagre e feste di fine aprile
Isola della Scala – Località Caselle: Festa degli asparagi e delle fragole
Stand gastronomici con risotto agli asparagi o risotto alle fragole, vendita diretta di prodotti dai coltivatori locali. A corredo: serate danzanti, mostre e gare sportive.
Arcole – Fiera dell’Asparago
Da oltre cinquant’anni spazio di riferimento per la promozione dell’asparago bianco veronese. Mostre, concorsi, cucina a tema e abbinamenti con i vini Arcole DOC.
San Martino Buon Albergo – Loc. Mambrotta: Sagra dei Sparasi
Degustazione dell’asparago bianco di Mambrotta, tipicità nota in tutta la provincia. In tecnostrutture riscaldate si servono risotto con gli asparagi, ovi e sparasi e molte altre prelibatezze.
Legnago – Festa del Scopeton
Degustazioni di bigoli co la sardela e del tradizionale piatto polenta e scopeton, con spettacoli e intrattenimenti.
Bevilacqua – Festa medievale
Due giornate tra rievocazioni storiche e antichi mestieri nel parco del Castello di Bevilacqua: accampamento militare con tende, cavalieri in armatura, maniscalchi e armerie, mercatino storico e locanda.