Radicchio al formaggio
ProLoco2020-10-14T14:52:07+00:00Ingredienti per quattro persone: 3 cespi di radicchio di Verona; 250 grammi di formaggio Monte Veronese di media stagionatura; olio […]
Ingredienti: mosto d’uva appena pigiata, farina, zucchero.
Ingredienti:500g di farina 00, 200g di burro, 150g di zucchero,3 uova, 60g di lievito di birra, limone in succo,70g di […]Pastissada de caval
ProLoco2020-10-14T14:52:12+00:00
Ingredienti per sei persone: 1,2 kg di carne di cavallo preferibilmente la coscia, due carote, una grossa cipolla, due gambe di sedano bianco tritato, 80 g di […]
Bigoli con l’Anara
ProLoco2020-10-14T14:52:13+00:00
Ingredienti per quattro persone: 400 g di farina, 10 cl di latte, 2 uova, 40 g di burro […]
Capezzoli di Venere
ProLoco2020-10-14T14:52:13+00:00
La ricetta originale dei Capezzoli di Venere nasce nel Settecento a […]